步骤1

切好蒜末、姜末、葱花
步骤2

半小时后将腌制好的鱼头放入碗中,腌制的调料也一并倒入碗中
步骤3

在鱼身上撒老干妈、剁辣椒、白糖和鸡粉
步骤4

放入蒸箱温度180℃,时间30分钟即可
步骤5

30分钟后取出,撒上葱花