步骤1
主辅料: 土豆、红咖喱、椰浆
步骤2
土豆去皮洗净,切滚刀块
步骤3
热油,放入红咖喱酱
步骤4
小火慢慢炒香
步骤5
加入椰浆
步骤6
烧开后,放入土豆块
步骤7
旺火烧开,加少许盐补充提味
步骤8
小火烧制8分钟左右,至土豆熟透
步骤9
旺火收汁,即可关火
步骤10
出锅装盘,即可上桌食用






