步骤1
材料准备好备用
步骤2
菜切好放入锅中用水抄熟，沥干水装盘备用
步骤3
锅中放入适量的油，将葱，姜，蒜，干辣椒，胡椒放入锅中爆香。放入甘蓝，翻炒，加入适量的盐，糖。醋翻炒5分钟左右加入味精翻炒1分钟后关火。然后加1勺麻油，拌匀出锅装盘
