步骤1
备好,切好食材
步骤2
小米辣,生姜,蒜头
步骤3
生姜,蒜头切末,小米辣切小粒
步骤4
粉丝温水泡软后,中间切一刀(长了炒起来不利索)
步骤5
锅内适量油烧热,爆香生姜,蒜米
步骤6
倒入肉末,小米辣翻炒
步骤7
加入圆白菜丝,粉丝翻炒
步骤8
加入盐,鸡精,生抽,老抽,葱花,香油翻炒2分钟出锅
步骤9
肉末粉丝,我的最爱喔!