步骤1
备好所需食材：糯米、黄豆、红糖
步骤2
将糯米洗净后浸泡2小时，倒入面包桶内
步骤3
加入160g清水，取出面包桶轻晃几下，使其每一粒米都被水淹没，再将面包桶装回机内
步骤4
盖上盖子，按下菜单，按到“年糕”24选项，所需时间为1小时25分
步骤5
再按下启动键即可
步骤6
这时，可以来制作黄豆粉和红糖水，先将黄豆洗净，平铺在盘中放入微波炉叮熟
步骤7
晾凉后放入搅拌机里打成细粉备用
步骤8
锅中放入50g红糖和50g清水，小火熬制
步骤9
熬得稍微有点粘稠状即可
步骤10
当面包机将糯米煮熟后（大概40分钟），在进入搅拌程序时需注意，制作这款甜点只需搅拌10分钟就要按下停止键，无需搅得太细腻。如果是制作年糕就要将时间完成
步骤11
按下停止键后将面包桶取出，并用干净的湿布盖上散热
步骤12
待糯米团不烫手后，带上一次性手套，并沾点冷开水防粘，把糯米团和匀
步骤13
揪下一小块搓圆
步骤14
放入黄豆粉中滚一圈，再放入碗中并浇上红糖水即可食用了
