步骤1
酸菜切丝
步骤2
豆腐干切条
步骤3
锅烧热后倒油,葱姜、干辣椒炝锅,放五花肉、料酒、酱油煸炒
步骤4
放酸菜、豆腐干煸炒片刻
步骤5
加开水
步骤6
将粉丝洗净放入锅中
步骤7
大约炖20分钟左右即熟,加盐搅拌均匀即可