步骤1
茄子洗净
步骤2
切成小块 放入适量的盐 腌一下
步骤3
挤干水分 待用
步骤4
热锅放入调和的鱼香汁 放入茄子
步骤5
翻炒均匀 茄子熟了就好了
步骤6
盛出来
步骤7
准备米饭
步骤8
盖在米饭即可