步骤1
将鸡腿剔除骨头。切成小块，加入盐和料酒抓匀。倒入酱油抓匀腌30分钟后，放入淀粉抓匀
步骤2
将葱、姜、蒜、花椒、干辣椒处理好备用
步骤3
锅里热油倒入鸡块，炸至表面金黄盛出备用
步骤4
另起锅热少许有机亚麻子油
步骤5
爆香花椒、大蒜、姜、倒入干辣椒煸香
步骤6
加入炸好的鸡块翻炒
步骤7
撒葱花白芝麻出锅
