步骤1
葱姜切碎，红椒洗净去芯切块，煮好的五花肉切薄片
步骤2
卷心菜洗净撕成小块
步骤3
锅中烧热油，倒入肉片翻炒至肉片出现金黄
步骤4
加入葱姜爆香
步骤5
加入豆瓣酱爆香
步骤6
倒入卷心菜翻炒均匀
步骤7
倒入酱油翻炒均匀，加少量水炒一会
步骤8
加入红椒翻炒均匀，再加入适量盐就好了
