步骤1
备好食材:土豆、鸡蛋、鱼肠
步骤2
土豆削皮切丝,鱼肠切丝;下锅前将它们抓匀
步骤3
炒锅烧热,倒入植物油烧热;放入土豆、鱼肠煎至8分熟
步骤4
打入一颗鸡蛋
步骤5
盖上盖子,将鸡蛋等食材小火煎熟
步骤6
撒上盐、披萨香草
步骤7
关火,将【土豆鱼肠蛋】盛出,就可以吃啦