步骤1
准备好食材，洗净改刀
步骤2
平底锅加适量的油将豆腐煎至两面金黄
步骤3
另起油锅炒香葱蒜
步骤4
再下入白菜梗子翻炒1分钟，菜梗比较难熟一点
步骤5
然后倒入煎好的豆腐
步骤6
加小半碗水、盐
步骤7
再加入生抽和蚝油盖锅盖焖煮3分钟，出锅前调入鸡精即可
步骤8
美味的白菜豆腐煲就可以了
