五花肉烧家常豆腐做法大全

2022-08-19 22:38 川菜大全 投稿:运河边百科网
步骤1 五花肉烧家常豆腐的做法大全

事先将豆腐煎成二面黄,蒜苗头和叶子分开切好。泡姜,泡椒,蒜切好备用

步骤2 五花肉烧家常豆腐的做法图解

锅里放油,油热以后,依次放入豆瓣酱,泡姜,泡椒,蒜,炒香

步骤3 五花肉烧家常豆腐的家常做法

放肉五花肉(要裹豆粉),煸炒入味,再放入蒜苗头炒香

步骤4 五花肉烧家常豆腐的简单做法

放入二面黄翻炒

步骤5 五花肉烧家常豆腐怎么吃

加入高汤刚好淹没菜即可,因为我喜欢吃软软的辣椒,所以此时放入了辣椒。如果喜欢吃生 一点的,可以在起锅前同蒜苗也一起放入

步骤6 五花肉烧家常豆腐怎么做

待二面黄充分吸收汤汁,变软,高汤基本烧干,估计为中火10分钟左右,放入蒜苗叶翻炒起锅即可

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