步骤1
![正宗手撕包菜的做法大全](https://st-cn.meishij.net/rs/188/75/3956438/n3956438_143230769392317.jpg)
先把蒜头辣椒花椒下油锅爆香
步骤2
![正宗手撕包菜的做法图解](https://st-cn.meishij.net/rs/188/75/3956438/n3956438_143230771341328.jpg)
加入用生粉抓过的肉片,一起爆香
步骤3
![正宗手撕包菜的家常做法](https://st-cn.meishij.net/rs/188/75/3956438/n3956438_143230773829617.jpg)
下锅将包菜炒软 酱油里面加几滴醋 接下来是很重要的步骤 1:加一小勺酱油,把酱油基本炒干再接着下一步 2:同上步骤 3:同上步骤 为什么要做3次这个步骤呢?因为包菜炒干的话,才能入味,所以最后包菜一定是干干的,这样的包菜才会有味在里面,咸香中带点麻辣和一丢丢酸爽在里面!
步骤4
![正宗手撕包菜的简单做法](https://st-cn.meishij.net/rs/188/75/3956438/n3956438_143230788840641.jpg)
OK,起锅拍个照~