步骤1
平菇洗净攥干水分,撕成小朵
步骤2
大蒜切片,生姜切末,大葱切段
步骤3
干辣椒剪成小段
步骤4
炒锅油热,爆香辣椒、葱、姜、蒜
步骤5
倒入平菇
步骤6
加少许生抽和适量的盐翻均匀出锅