步骤1

青红椒洗净,去籽切丁
步骤2

兔子肉切成玉米粒那么大,加豆粉、盐、胡椒面、料酒、姜末码10分钟入味
步骤3

热锅油八成熟下兔丁迅速滑散
步骤4

兔肉变白后加玉米粒和青红椒粒继续翻炒几分钟,放点盐,鸡精就起锅