步骤1
取适量五花肉 洗净
步骤2
洗净后放入锅内加过水 不出血水即可
步骤3
煮好后放凉
步骤4
放凉后开始切片
步骤5
五花肉尽量切薄点 请忽略我的刀功
步骤6
把大蒜 青红椒洗净切好待用
步骤7
五花肉在锅内煸炒 这一步是把五花肉油脂炒出来 吃起来不会那么腻
步骤8
五花肉微微焦黄 放入郫县豆瓣酱少许
步骤9
加入配菜 开始翻炒 菜品入味即可
