步骤1
肉洗净放入锅中煮熟！以筷子能轻易扎透
步骤2
把肉切成大小均匀的片状
步骤3
洋葱洗净切丝
步骤4
锅内放油加热，放入葱姜片爆香
步骤5
加入肉片翻炒，煸出肉中的油，使肉的口感不那么油腻！
步骤6
将煸好的肉片盛出备用
步骤7
锅内加油烧热，加入洋葱快速翻炒！
步骤8
待洋葱炒软后加入之前的肉片翻炒，加入适量盐，生抽，快速翻炒
步骤9
出锅之前加入适量鸡精，撒上葱花和小米椒，美味即成！
