步骤1
将猪肉切成薄片，放入小粉，酱油，盐，蛋清，搅拌均匀
步骤2
搅拌均匀后，腌制10分钟
步骤3
热锅不放油，把花椒，干辣椒炝出香味，导入小碗里备用
步骤4
起锅到油，放入豆瓣酱，炒出香味
步骤5
炒出红油后加水
步骤6
开锅后放入豆芽，豆腐，煮熟
步骤7
最后加入宽粉条，把他们全部煮熟
步骤8
粉条，豆芽，豆腐盛出来放在碗底，汤不用倒
步骤9
接着放入腌好的肉片，煮两分钟
步骤10
起锅倒入已经成好的菜碗里
步骤11
在上面洒一层辣椒面，胡椒粉，和炒好的干辣椒花椒
步骤12
另起锅热油，油冒烟后浇在上面
步骤13
洒上葱花香菜就可以吃啦
步骤14
啦啦啦，开饭喽，你能吃几碗饭呢？
