步骤1
『食材』 鸡腿/料酒/葱/姜片/花椒/辣椒面 芝麻/醋/盐/糖/生抽/蚝油/蒜末/小米椒
步骤2
鸡腿冷水入锅，加入料酒、葱段、姜片、花椒
步骤3
辣椒面、芝麻依次倒入碗中
步骤4
淋上热油，搅匀
步骤5
加入醋、生抽、蚝油、蒜末、糖、盐，搅拌均匀备用
步骤6
鸡腿开大火煮10分钟左右
步骤7
捞出，放入冰水过凉
步骤8
鸡腿撕开
步骤9
鸡腿撕开
步骤10
淋上调汁
步骤11
撒上小米椒和葱花即可
步骤12
光听名字就知道好吃，流口水不负责哦~
