步骤1
准备材料:豆腐、青椒、红椒、洋葱、猪肉、香菇
步骤2
美食利器:X7Z
步骤3
豆腐倒扣在盆里,打上鸡蛋
步骤4
将豆腐与鸡蛋放入蒸箱中,蒸10分钟
步骤5
将青椒、红椒、香菇等配料切丁
步骤6
猪肉切碎,与配料放入锅中炒制。加入少许盐与豆瓣酱。(豆瓣酱可以根据自己喜辣的程度放)
步骤7
豆腐蒸完后,拿出,淋上炒制好的肉末即可