步骤1
锅内倒水 放入鸡腿 倒入料酒 姜片 葱
步骤2
大火煮开 中火8分钟 关火焖15分钟
步骤3
过凉水 冰镇5分钟
步骤4
碗内倒入 辣椒 香菜 蒜 葱花 麻油 辣椒油 醋 酱油
步骤5
加糖 盐 拌匀
步骤6
鸡腿撕开
步骤7
倒入料汁
步骤8
拌匀 完成
