麻辣水晶皮冻做法大全

2022-08-19 22:29 川菜大全 投稿:运河边百科网
步骤1 麻辣水晶皮冻的做法大全

肉皮用水焯5分钟后捞出晾凉,再把猪皮内面的肥油刮干净,一点不留

步骤2 麻辣水晶皮冻的做法图解

生姜切片,八角2个

步骤3 麻辣水晶皮冻的家常做法

把刮干净的肉皮切成细丝

步骤4 麻辣水晶皮冻的简单做法

然后在切成小丁

步骤5 麻辣水晶皮冻怎么吃

切好的肉皮丁放入高压锅里加2倍水,在放入姜片、八角、盐设置炖肉键

步骤6 麻辣水晶皮冻怎么做

高压锅解压后倒入一个干净的容器彻底放凉后入冰箱冷藏到凝固,最好冷藏一夜

步骤7 麻辣水晶皮冻怎么炒

扣出来切片放在盘子里

步骤8 麻辣水晶皮冻怎么煮

取一碗中倒入生抽、白糖、蚝油、辣椒油、花椒油、盐、鸡粉、大蒜末拌匀

步骤9 麻辣水晶皮冻怎么炖

倒在皮冻上,撒上香葱拌匀即可

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