步骤1
准备川味腊肠
步骤2
胡萝卜切成菱形块
步骤3
青蒜斜切成段
步骤4
腊肠用清水冲洗一下,然后盖上保鲜膜,上锅蒸10分钟
步骤5
取出后,切成片
步骤6
锅中倒油,中火加热,下腊肠片炒出香味
步骤7
下胡萝卜片,翻炒至断生
步骤8
下入青蒜翻炒
步骤9
加入酱油
步骤10
加入盐,翻炒均匀后关火