步骤1
五花肉开水煮5分钟
步骤2
过水五花肉切片
步骤3
准备花椒、姜丝、胡萝卜丝各少许
步骤4
线椒切段
步骤5
热锅凉油放入煎锅煎至金黄备用
步骤6
煎至2分钟左右
步骤7
先放线椒炒制1分钟后放入煎好五花肉翻炒3分钟放入调料后放入胡萝卜丝翻炒15秒出锅