步骤1
五花肉清洗干净
步骤2
切块，放入锅中，凉水下锅烧开后去除浮沫（杂质）
步骤3
放入啤酒
步骤4
葱、姜少许
步骤5
花椒、八角少许
步骤6
和面封口，小火焖1小时，就可以吃了
