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川味香辣水煮鱼做法大全

2022-08-19 22:26 川菜大全 投稿：运河边百科网
步骤1 川味香辣水煮鱼的做法大全

将鱼切块，用盐和生粉进行搅拌，放置30分钟，将姜蒜等切好备用

步骤2

锅里放油，先放花椒，然后放姜蒜、泡椒和尖椒进行爆炒。然后放入豆瓣酱和料酒及生抽，加水煮开

步骤3 川味香辣水煮鱼的做法图解

水开后先加入鱼头，煮了片刻加入白糖去腥，然后放入其他鱼块

步骤4 川味香辣水煮鱼的家常做法

起锅时放入鸡精和盐，最后放入大葱

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