步骤1
步骤一:买回的五花肉洗净冷水下锅煮掉血水
步骤2
步骤二:煮过水的五花肉切成薄片,红椒、绿椒、姜切丝。蒜苗切段
步骤3
步骤三:锅中抹上油,倒入五花肉烧至出油带点焦黄
步骤4
步骤四:依次倒入蒜苗,红椒,绿椒,姜丝翻炒至能闻到蒜苗香倒入酱油