步骤1
猪肉切薄片
步骤2
黄瓜土豆莴笋切片
步骤3
葱蒜辣椒切碎
步骤4
香菜葱切好备用
步骤5
尖椒切丁
步骤6
炒锅放适量油烧至七成热
步骤7
放入半块火锅料和葱头和蒜姜
步骤8
炒香
步骤9
放一勺豆瓣酱
步骤10
添加适量水，不要添太多了，能没过准备的菜就可以了
步骤11
烧开放入不易煮熟的土豆片
步骤12
煮半分钟土豆后放入莴笋
步骤13
加入黄瓜
步骤14
白菜
步骤15
放入豆芽煮一下即可
步骤16
把菜全部捞起放入碗中
步骤17
下肉片
步骤18
煮至变色后连汤一起倒入碗里
步骤19
放入葱蒜，干辣椒，香菜
步骤20
另起锅烧油，烧到冒一点烟时淋入碗中
步骤21
就做好了，开吃
