一包水煮肉片调料,里面是三包料,一袋四五块味道很好,这是厨房新手必备的料包啊,而且这个料包做麻辣香锅和麻辣豆腐也不错哦,品牌我就不安利了,都不错都好吃
牛肉切薄片,用粉包腌制,里面应该是淀粉,胡椒粉和盐
豆芽用黄豆芽,洗净
大白菜洗净,我用的是叶子,然后撕成小块,也可以用上海青,我不喜欢就用了白菜,豆芽,莴笋,白菜,上海青任选啦
锅里放少许油,然后放入黄豆芽
放盐和花椒粉炒
豆芽很容易熟,炒熟装盆备用
放到盆底
锅里放料包,放适量水
水开放入白菜
白菜也是易熟的,煮一会就可以捞出来了
捞出放在豆芽上面
等睡再次开了以后放入肉片,因为肉切的很薄,所以很容易熟
咕嘟咕嘟煮,因为这个料包有咸味就不用放盐了
肉片熟了以后连汤倒入盆里
大蒜切末
放在肉片上
撒上干辣椒
锅里烧油,比平时炒菜多一倍的量
等油热了冒烟以后,泼到辣椒大蒜上,滋啦一声,香味四溢
洗一棵香菜
放到肉片上
开动啦