步骤1
主料:红椒、尖椒
步骤2
把红椒、尖椒切条
步骤3
起锅热油、放入花椒,小火炒香
步骤4
放入红椒条、尖椒条
步骤5
煸炒均匀,加入蚝油
步骤6
烹入少许水,加盐、味精调味
步骤7
旺火快速翻炒,收汁即可关火
步骤8
出锅装盘。