步骤1

主料:红椒、尖椒
步骤2

把红椒、尖椒切条
步骤3

起锅热油、放入花椒,小火炒香
步骤4

放入红椒条、尖椒条
步骤5

煸炒均匀,加入蚝油
步骤6

烹入少许水,加盐、味精调味
步骤7

旺火快速翻炒,收汁即可关火
步骤8

出锅装盘。