步骤1
猪肝用醋,盐加水泡一小时,切片再用清水泡半小时
步骤2
豆腐切小块
步骤3
菠菜水煮后捞出切小段
步骤4
开煮,水滚后放姜丝然后放猪肝豆腐煮三分钟
步骤5
放菠菜煮一分钟,放盐调味,放姜葱,关火