步骤1
面粉加温水和安琪酵母和成光滑的面团,盖上锅盖醒一下
步骤2
韭菜,豆腐洗干净,粉丝用热水泡软
步骤3
把韭菜,粉丝切碎,豆腐切成小块
步骤4
油烧热,放入葱花,姜爆出香味
步骤5
爆香葱姜后立即关火,把准备好的馅料倒进锅里,放入盐,五香粉,十三香,搅拌均匀
步骤6
面团发至两倍大,面里有小气泡就可以了,分成小块,用擀面杖擀成薄片
步骤7
像这样沿着面皮的边缘成褶皱的捏成型
步骤8
这样就好啦,盖上锅盖,水烧开后15分钟,转起小火5分钟就熟了
步骤9
完成了
步骤10
来尝尝吧