步骤1
准备食材，荠菜用水反复冲洗干净
步骤2
内脂豆腐用小刀划成一厘米左右的方块状备用
步骤3
榨菜切碎备用
步骤4
荠菜在开水里焯一下，捞出控水
步骤5
焯过水的荠菜切碎备用
步骤6
锅里放少许油（除了菜籽油其他油都可以），放入肉沫和榨菜碎炒香
步骤7
肉沫和榨菜碎炒熟后，加入适量清水
步骤8
汤煮沸后加入内脂豆腐煮三分钟
步骤9
然后加入荠菜碎和适量的盐、胡椒粉再煮一分钟即可
