步骤1
青椒摘洗干净，切成丝。猪肉切成丝待用
步骤2
猪肉切丝，放入碗内，加入辣酱元母30克拌匀
步骤3
青椒入锅加适量油炒至断生盛盘
步骤4
炒锅置旺火上，放油烧至六成热，下肉丝炒散，放青椒炒匀
步骤5
翻炒几下起锅装盘即成
