步骤1
酸菜清水洗一遍，攥除水分备用
步骤2
锅中放入葱和大料，加入五花肉煮15分钟
步骤3
煮好捞出切片
步骤4
砂锅中加入酸菜，小米椒和大料煮开
步骤5
肉片码在酸菜上
步骤6
加入蒜末炖30分钟
步骤7
出锅前加盐
步骤8
加鸡精拌匀
步骤9
炖好盛出即可
