何首乌
何首乌自古以来就分为赤、白两个品种，赤首乌国内外都有生长，白首乌是中国独有的物种。古籍记载，何首乌于晚唐，盛行于明朝早期，沿用至今。因其有益肝肾、补精血、抗衰老之功效，被历代名家视为摄生防老珍品。何首乌补肝肾、益精血、乌须发，对于白发是特效产品，只要您坚持服用，肯定会有意外的惊喜。它又是药食同源的产品，所以适合长期服用，没有任何的毒副作用，久服能轻身延年。
中医认为何首乌具有润肠通便、解毒消肿的功效。这是因为何首乌含有蒽醌类物质，故有轻泻作用。由于何首乌能抑制脂肪与糖类在肠道的吸收，并促进其排泄，而起降脂减肥作用，适用于单纯性脂肪肝、大便干结或便秘及身体较壮实者使用。
除此之外，何首乌还含有保护人体免疫器官结构功能，调节和增强细胞免疫作用的甾体酯苷；富含磷脂类，其中以卵磷脂、肌醇磷脂及脑磷脂含量较高；含有预防老年人动脉粥样硬化作用的不饱和脂肪酸，其中以亚油酸含量最高，尚有其他不饱和脂肪酸；有丰富的营养成分，包括多糖、粗脂肪、蛋白质、淀粉和九种不同维生素，其中B族维生素含量较高；有人体必需的氨基酸，氨基酸含量和西洋参相近，尤其精氨酸含量最高。有人体必需的无机盐和微量元素，其中以钾、磷、镁、铜、硒等含量较高。这些成分对于脂肪肝患者同样具有极大的益处。
