1
最精简的材料，将鱼头洗净，姜切片，小葱切碎，备用
2
姜片铺在碗底
3
鱼头放在姜片上，剁椒均匀铺在鱼头上
4
起蒸锅，等到开始冒蒸气
5
将鱼头放进蒸锅，蒸煮10分钟左右
6
待鱼头蒸好，将葱花平铺在鱼头上
7
最后将烧热的食用油淋在葱花上。完成！
