1
先把青椒切丝,五花肉切丝,葱姜切丝,勾芡水备好
2
锅中油热后放入葱姜爆香
3
下入肉丝,肉丝发白后下入料酒,生抽,老抽,少许白糖
4
翻炒2分钟后加入青椒,翻炒均匀后加入盐,十三香
5
最后勾芡翻炒均匀即可