1

先把青椒切丝,五花肉切丝,葱姜切丝,勾芡水备好
2

锅中油热后放入葱姜爆香
3

下入肉丝,肉丝发白后下入料酒,生抽,老抽,少许白糖
4

翻炒2分钟后加入青椒,翻炒均匀后加入盐,十三香
5

最后勾芡翻炒均匀即可