步骤1
豆腐切成中厚块,用平底锅煎至两面金黄备用(也可以用油炸,个人觉得煎一下更少油)
步骤2
木耳泡好后撕小朵
步骤3
蒜台切段备用
步骤4
用辅料调好酱汁
步骤5
锅烧热
步骤6
倒油烧热
步骤7
放入切好的蒜台煸炒一会
步骤8
放入木耳煸炒一会
步骤9
放入煎黄的豆腐
步骤10
倒入调好的酱汁,轻轻翻炒一下让豆腐均匀裹上酱汁,即可出锅