步骤1
面粉, 木薯粉加入少许盐 加适量水 和成面团,揉一会放置半小时
步骤2
倒半盆水开始洗面 挤啊 揉啊 捏啊.......
步骤3
大概洗个5次,把洗面水过滤下倒在另一个盆中
步骤4
我想静静 别问我静静是谁,就这样静静的放置数小时直到淀粉沉淀
步骤5
倒去水面, 只留底层粉底 搅搅均匀
步骤6
我用的2个比萨盘,底下抹上薄薄一层油 勺2勺粉浆【薄厚随君】上锅蒸熟 大概也就2 分钟 出锅后可置于冷水面 这样凉的快 好撕
步骤7
蒸好后 放凉 切皮 放冰箱冷藏会
步骤8
豆芽,香菜,黄瓜丝等配料 调料 调和一起拌匀
步骤9
香辣 味美