步骤1
豇豆切掉头，从中间切开
步骤2
沸水中放盐，下豇豆煮熟，矿泉水或冰水冲凉捞出沥干备用
步骤3
手撕成两半，盘于盘中
步骤4
生抽，盐，白糖，蚝油，香醋，香油，藤椒油，矿泉水搅拌均匀
步骤5
倒入蒜末，干辣椒，花椒，淋上料汁，淋上热油
