步骤1
午餐肉和鸭血切成片
步骤2
锅内放入蒜末和小米椒炒香
步骤3
放入豆芽和小青菜翻炒均匀 盛出备用
步骤4
起锅 锅内放葱姜蒜 一勺豆瓣酱和火锅底料炒出红油
步骤5
加入250毫升温水，加生抽 盐 白糖 耗油调一下味
步骤6
就可以把鸭血和午餐肉都放进去了
步骤7
一定要淋一圈纯粮酿造的八道酿料酒，这样能很好的去除血旺的腥味
步骤8
再放入毛肚和百叶
步骤9
烫个15秒就可以捞出了
步骤10
最后再菜上泼一勺热头激发香味 就可以开动啦
