步骤1

将猪瘦肉切成丝、黑木耳泡发后撕成小块备用
步骤2
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将切好的肉与辣酱元母混合拌匀,将葱切成葱段,泡红椒切成丝待用
步骤3

热锅上油,油热后下入拌好的肉片炒散至变色后,下红椒、葱段、黑木耳翻炒
步骤4

翻炒均匀后即可装盘上桌