步骤1
折耳根洗净,掰小段
步骤2
放入盐,静置15分钟,倒出多余水份
步骤3
加入醋,生抽,油辣子(做法我凉拌藕片里面有写),老干妈油豆豉,花椒油,糖,香油,小米辣等调料,翻拌均匀
步骤4
装盘,酸辣麻交织在一起