你真的会洗水果吗?不同水果不同对待!

2015-08-22 23:42:11   厨房窍门 投稿:运河边百科网

现在早就过了“不干不净,吃了没病”的年代啦,所以洗水果可别再马虎喽~别偷懒用水冲冲就算完事了,今天教教大家怎么洗水果,不同水果不同对待哦~

你真的会洗水果吗?不同水果不同对待!

你真的会洗水果吗?不同水果不同对待!

就像不同的水果有不同的切法一样,不同的水果也有不同的清洗方法对于一个有强迫症的人来说,我洗水果前一定会把水果分成3大类。

第一类:去皮吃的水果——例如芒果、荔枝、龙眼、西瓜等。第二类:可以带皮吃的水果——例如苹果、梨、葡萄等。第三类:只能带皮吃的水果——例如樱桃、草莓、杨梅、树莓等。

不同类的水果有不同的清洗方法

第一类:用水冲洗后剥皮或切片就好,因为去皮,所以不用太过担心果皮不干净。

第二类:如果去皮吃的话,参照第一类水果的洗法用清水冲洗后削皮就可以;

如果想带皮吃的话,可以这样洗

清水冲洗——浸泡——刷洗——切除:先清水冲洗,然后浸泡(浸泡时可以用淘米水或是盐水或是小苏打粉水),再用软毛刷洗或者用盐搓洗,清水冲洗后切除蒂头与根部就好了。

第三类:对于这类水果,一般皮薄容易受损伤,所以和第二类的清洗方法稍有不同:

清水冲洗——浸泡——冲洗:先用清水冲洗,然后再浸泡(浸泡时尽量用盐水),再用清水冲洗就好了。

怎么洗桃子上的毛?

用水冲洗桃子,然后用食盐涂在桃子表面,轻轻揉搓后放到水里泡一会儿,最后用清水冲洗干净。

怎么洗葡萄?

把葡萄浸泡在清水里,放些面粉或是淀粉,不要用力搓洗,只需要轻轻地翻洗,表面的杂质很容易就会被洗掉,最后用清水冲洗干净。

怎么洗杨梅?

把杨梅浸泡在盐水里,浸泡一段时间再食用。盐水可以帮助去除藏在杨梅里的寄生虫。这种方法也同样适用于清洗草莓。

怎么洗樱桃?

如果你不是诚心想败家的话就用凉水冲洗,吃多少洗多少,樱桃遇水会加速腐坏;不要去掉樱桃杆后再洗,应该直接冲洗(去掉樱桃杆冲洗时,水会流进樱桃里,不干净)。

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