芒果怎样剥皮?芒果剥皮技巧

2011-08-15 19:52:48   厨房窍门 投稿:运河边百科网

芒果怎样剥皮?芒果剥皮技巧
芒果怎样剥皮?芒果剥皮技巧

芒果剥皮可以通过以下两种技巧:

  1、芒果在煤气上转几秒,那皮就很好剥了。

  2、找一个筷子(其实什么都行,打火机啊,汤匙等等,只要不锐利,能刮就行),然后把筷子横过来,把芒果从头到尾刮一遍就行了。

  芒果剥皮需要注意:刮的时候,刮一下肉颜色就会稍微稍微深点,肉也会变软,把整棵芒果刮成这样就行了,大概10秒钟。)这样肉和皮都分离了,剥的时候就很简单了。

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