岩茶水仙的功效与作用 岩茶水仙的冲泡方法

2019-07-21 18:39:12 茶道文化 投稿:运河边百科网

岩茶水仙是武夷名茶,水仙是非常有名的一种茶树,水仙上面产的茶经过加工制作出岩茶水仙,是非常受欢迎的一种茶。岩茶水仙的功效很大,茶汤的滋味非常醇厚,不过,我们要注意冲泡岩茶水仙的方法,这样才能够泡出岩茶水仙的醇厚味道。

岩茶水仙

岩茶水仙的功效与作用

1、促进消化

岩茶水仙当中含有的儿茶素对肠液和胃液有调节作用,可以促进肠胃分泌更多的消化液,这样可以将肠胃的健康水平得到提高,还能够促进消化。同时,岩茶水仙里面的儿茶素对肠胃黏膜的损伤有修复作用,可以起到保护肠胃的功效。

2、降脂减肥

岩茶水仙当中含有很多的活性酶,这些物质可以促进脂肪的分解,还能够对血液中的脂肪和胆固醇起到抑制作用,这样就可以减少脂肪和胆固醇在血液中的堆积。经常喝岩茶水仙可以使体重减轻,也能够使血脂降低,可以预防中风和血栓。

岩茶水仙

岩茶水仙的冲泡方法

1、温杯

泡岩茶水仙首先要用开水温烫茶具,这样可以使茶具里面的细菌被杀死,也可以使茶具受热均匀,不会影响茶的口味,让泡出来的茶更香。泡岩茶水仙一般一次取5-8克就可以泡了,将其放到盖杯里面,如果喜欢浓茶可以再放点,如果喜欢淡茶,可以稍微少放点茶叶

2、泡茶

接下来就要泡岩茶水仙了,将开水倒入杯中,八分满就可以,盖上杯盖放置10秒钟左右。将茶汤经过过滤网再倒进公道杯中。接下来将茶汤均匀分到品茗杯里面就可以开始品尝了。品岩茶水仙,最好先闻香味、看其汤色再细细地品味。

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