马友鱼的功效与作用

2018-04-01 18:51:01 海鲜知识 投稿:运河边百科网

马友鱼是一种很有名的水产鱼类,主要出产在中国广东的湛江一带。这种鱼属于鲅科,在很多地区也叫做午笋或者鲤后。它是一种脂肪含量特别高的水产食材,而且产量较少,生活中很多人对它并不了解,今天小编就专门为大家介绍一些马友钙鱼,能让大家对它多一些了解。

马友鱼的功效与作用

1、降低胆固醇

马友鱼是一种高脂肪的水产食材,但它含有的脂肪多是不饱和脂肪酸,这种物质被人体吸收以后能加快人体内脂肪酸的分解与代谢,能抑制胆固醇在人体内的堆积,平时常食用可以预防高血脂,也能减少动脉硬化和冠心病发生。

2、促进脑部发育

马友鱼中含有一些有着脑黄金之称的DHA,还含有一些在牛碘酸和微量元素磷以及不饱和脂肪酸,这些物质能促进脑细胞发育,也能提高记忆力和人们的思考能力,可以让人们变得越来越聪明,也能减少老年痴呆发生。

马友鱼的功效与作用

3、滋补身体

马友鱼是一种营养价值特别高的水产食材,这种食材中蛋白质和脂肪的含量都特别高,人体吸收这些营养成分以后能缓解身体虚弱,也能提高身体素质,能让人们的身体变得更加强壮,其滋补功效特别明显。

4、促进消化

马友鱼不但肉质细嫩,味道鲜美,它还能促进消化,能补益脾胃预防消化不良,平时人们需要时可以把马友鱼去掉鱼鳞的内脏,再把它们切成块状,然后加清水与自己喜欢的调味料一起炖制,炖熟以后直接食用每天食用一次,就能让消化不良的症状很快减轻。

马友鱼    
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