自制洛神花茶的方法技巧

2017-05-29 11:02:19 茶道文化 投稿:运河边百科网

 洛神花茶大家可能都喝过,知道味道鲜美,保健功效出色,但是对天洛神花茶的做法你们了解吗?知道洛神花茶是怎么做成的吗?其实洛神花茶的做法步骤很简单,一会我就把自制洛神花茶的方法与技巧全部写出来,大家看过以后就能学会。

自制洛神花茶方法技巧

自制洛神花茶方法技巧

自制洛神花茶的材料

平时制作洛神花茶时需要准备五百克洛神花和两百克冰糖,再准备少量的柠檬和一个干净的锅。

自制洛神花茶方法步骤

1、把准备好的洛神花放在盐水中浸泡五分钟,浸泡以后用清水把它表面的脏东西全部清洗干净,再把水分去掉备用。

2、把洗好以后的洛神花取下花萼,余下里面的花芯,把里面的种子取出来,保存以后以后可以自己种植洛神花。

3、在锅中放清水烧开,然后把洛神花萼入锅焯一下,这样能把花瓣中的涩味去掉,然后把锅中的水去掉不要,再重新放水烧开,再把洛神花入锅煮制。

4、用大火煮制三到五分钟,等锅中的水变成暗红色,把锅中的洛神花取出,余下洛神花汤汁,加冰糖和柠檬汁,等冰糖化开以后关火。

5、把煮好的洛神花茶取出以后降温,再入冰箱冷藏几个小时,然后取出饮用,味道特别好。

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