如何泡绿茶功夫茶的 绿茶功夫茶的泡法

2015-04-11 09:46:19 茶道文化 投稿:运河边百科网

 绿茶是最常见的一个茶叶品种,它色泽清淡,味道清香,有很重要的保健功效,是人们平时品茶的重要对像之一。不过人们平时喝绿茶时,多会直接冲泡,很少用功能夫泡去去喝绿茶,其实有时间有条件的时候,泡一些绿茶功夫茶也是特别享受的事情,下面我会把绿茶功夫茶的泡法写出来,喜欢品茶的朋友可以学习一下。

果蔬百科绿茶功夫茶

绿茶功夫茶泡法

1、绿茶功夫茶第一步备水和茶具

用绿茶泡制功夫茶时,要先把水和茶具准备好,最好的选择天然的矿泉水,而且水的温度不宜过高,应该在九十度左右,另外茶具应该选择透明的玻璃茶具。

2、绿茶功夫茶第二步赏茶和温杯

绿茶功夫茶在泡制以前要把茶叶放在茶则里面,观赏,再用烧好的开水把所有的茶具都走一遍,让茶具都有一种温热的感觉。

3、绿茶功夫茶第三步投茶和注水

绿茶功夫茶泡制时,处理好茶具就能把茶叶放入到茶具中了,投茶可以分为先投中投和上投三种,可以按自己的喜好去选择,投茶以后就可以开始注水,注水时要让水流沿着茶具的壁缓缓流入,这时能看到茶叶翻动的样子。

4、绿茶功夫茶第四步品茶

注水以后三分钟,就能把泡好的绿茶倒入茶具中,开始品尝,在泡茶茶具中水余下三分之一时就要及时注水,绿茶的耐泡性比较差,一次投茶可以冲泡四到五次。

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